❤ 豚バラブロック&じゃが芋のカレー煮 ❤ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 豚バラブロック
- 330g
- じゃが芋(大)
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- 水
- 300cc
- コンソメの素
- 1個
- フレークカレー
- 50g
作り方
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- 1
- 豚バラブロックと500ccくらいの水を圧力鍋に入れて圧がかかってから5分加圧します。
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- 2
- 1を1センチくらいに切ります。じゃが芋は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。
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- 3
- 1,2とコンソメの素を圧力鍋に入れて圧がかかってから4分加圧します。圧が下がったらフレークカレーを溶かし煮詰めて出来上がり
-
- 4
- カレーのお汁が残ると思います。翌日、出しも少し加えてカレーうどんにできます。
おいしくなるコツ
ご飯にかけてカレーライスとしてでも・・・・・
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)