ぷるんと濃厚☆黒ごまシナモンミルクプリン レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 牛乳 400ml
- きび砂糖 大さじ1〜お好み
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2杯
- 黒すりごま 大さじ3杯
- シナモン 小さじ1/4〜お好み
作り方
-
1
鍋に牛乳、きび砂糖を入れて弱火〜中火で沸騰させないように温めます。
粉ゼラチンと水を合わせておきます。 - 2 鍋の牛乳が温まったら、1の粉ゼラチンを加え、溶かします。
- 3 2に黒すりごま、シナモンを加えて、弱火で混ぜます。
-
4
火を止めて、3を容器に注ぎ、冷蔵庫で4〜6時間ほど冷やします。
完成!
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- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- 黒ごまシナモンミルクプリン
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