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里いもの鰹あえ レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

里いも
500g
薄口醤油、砂糖、みりん、白だし
大1
水
300cc
鰹節
2パック
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作り方

  1. 1
    里いもの皮をむき、さっとあらう
  2. 2
    鍋に食べやすく切った里いも、水、薄口醤油、砂糖、みりん、白だしを入れて火にかける
  3. 3
    汁けが少なくなるまで煮たら、火を止めて鰹節を和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里いも消費に

公開日：2018/04/27
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関連情報

カテゴリ
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/23 17:16
(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)とっても美味しかったです！
ボンド子

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