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ラーメンサラダ☆鶏ハムとほうれん草とコーンとモヤシ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
麺無しです。

材料(2~3人分)

鶏むね肉
1枚
ほうれん草
1束
もやし
1袋
スイートコーン
1/2缶
塩コショウ・おろし生姜・おろしニンニク
ひとつまみ
酒・醤油
小さじ1
青じそドレッシング
大さじ2
2~3個
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉に塩コショウ・酒・醤油・おろし生姜&にんにくを揉み込む、ラップで丸め、レンジで4~5分加熱する。

    そして粗熱が冷めるまで、待つ。
  2. 2
    鍋でお湯を沸かし、卵を6~8分でる。

    ついでに、モヤシは30~60秒、ほうれん草30~60秒も茹でる。

    それぞれ冷水で〆る。
  3. 3
    食べやすくカットした1、2、コーンを盛り、完成。

    青じそドレッシングでどうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2018/04/23

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カテゴリ
ラーメンサラダ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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