チキンスパムと蕪のクリームシチュー! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- チキンスパム
- 1缶
- 蕪
- 小2個
- ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ
- ひとかけ
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 酒
- 大さじ1
- クリームシチューの固形ルー
- 1/2箱
作り方
-
- 1
- 鍋に油を敷き、さいの目にカットしたチキンスパム、揃えてカットしたジャガイモ・玉ねぎ・人参・蕪を炒める。
-
- 2
- 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を加え、水(ルーの規定量)を加える。
-
- 3
- 具材が煮えた頃合い、固形ルーを溶かし、とろみが付いたら完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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