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茎ワカメの炒め煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
副菜に
材料(6人分)
茎ワカメ
1袋
ニンジン
1/2本
菎蒻
1袋
鶏もも肉
1/2まい
油
大1
☆水
200cc
☆醤油、白だし、酒、みりん、砂糖
大1
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作り方
1
茎ワカメを2時間水に浸して塩を抜く
2
食べやすい長さにきり、さらに細く手で割く
3
フライパンに油を熱して小さく切った鶏もも肉を炒める
4
細く切ったニンジン、菎蒻、茎ワカメを加え炒めたら、☆を加え水気がなくなるまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茎ワカメ消費に
公開日:2018/03/08
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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