❤　漁師ごはん！　干カレイの砂糖醤油浸けごはん　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干カレイは頭、シッポ、ヒレをはさみで切り、金づちなどで叩いて骨を砕いておきます。(こうすると骨も食べれます。）

2. 2

   グリルORオーブントースターなどに1を入れて温め(2～3分目安）頭を取ったあたりから半分に裂いておきます。

3. 3

   砂糖、みりん、醤油を混ぜ合わせたものに付けて出来上がり

4. 4

   ご飯の上にのせます。お弁当にも良いですよ。