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イカとキャベツのバター醤油炒め レシピ・作り方
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100円以下
akiakiaki32
イカとキャベツをバターと醤油で炒めました
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
イカ
60g
キャベツ
150g
油
中さじ1
バター
大さじ1強
薄口醤油
小さじ1
濃口醤油
小さじ1
塩コショウ
小さじ半分
ほんだし粉末
ひとつまみ
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作り方
1
キャベツを2cm角に切る
2
イカを1cm幅に切り5cm長さにカットする
3
フライパンに油を入れてキャベツを炒める
4
イカを入れて炒める
5
ほんだし粉末を入れて混ぜながら炒める
6
バターと塩コショウを入れる
7
薄口醤油と濃口醤油を入れて混ぜながら炒める
8
味が絡んだらお皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく混ぜながら炒めないとキャベツが焦げてしまいますので注意
きっかけ
鉄板焼きをした後のイカの具材料が余ったので、キャベツと炒めておかずにしようと思った
公開日:2017/09/25
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関連情報
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関連キーワード
イカ
キャベツ
バター
醤油
料理名
イカとキャベツのバター醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
つくったよレポート(
1
件)
2018/02/24 10:15
おつまみにもおかずにも。 とてもおいしかったです。
なお9605
レポートありがとうございます。美味しそう
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