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ミートボール・肉団子
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よっちごはん
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1
件
材料(4人分)
豚ひき肉
400g
みじん切り玉ねぎ
1/2こ
パン粉
100cc
卵
1つ
ナツメグ、塩
少々
酒
大1
☆酒、醤油、みりん
大2
☆砂糖
大1
☆オイスターソース
大3
☆水
200cc
☆片栗粉
小1
水
50cc
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作り方
1
☆以外の材料をあわせてよく練る
2
食べやすい大きさに丸めて170℃の油できつね色になるまで揚げる
3
☆をこなべにいれ、よく混ぜたら火にかける
4
グツグツしてとろみがついたら2を加えてからめる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2017/08/12
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ミートボール・肉団子
このレシピを作ったユーザ
よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
つくったよレポート(
1
件)
2019/09/29 19:26
味つけが良かったです!お弁当にも入れました(^^)照り焼きも良いですね。
こもたん
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ひき肉
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