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きゅうりとパプリカの味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
akiakiaki32
きゅうりとパプリカを味噌汁に煮込んだ汁物
材料(1人分)
きゅうり
150g
パプリカ
30g
水
300cc
味の素
2振り
ほんだし粉末
小さじ半分
味噌
大さじ3
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作り方
1
きゅうりのヘタを取り除き3分の1の長さにカット
2
きゅうりを薄切りにカットする
3
きゅうりを細切りにカットする
4
パプリカを細切りにカットする
5
鍋に水を入れてきゅうりとパプリカを煮る
6
ほんだし粉末と味の素を入れて煮る
7
味噌を入れて煮る
8
弱火で煮込む
9
10
お椀に盛る
11
12
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりの生っぽい味が出ないように味噌を入れてからしっかり煮込む
きっかけ
きゅうりを生で食べるより温かい食べ物で食べたくて味噌汁で煮込んでみた
公開日:2017/06/26
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きゅうり
パプリカ
味噌
ほんだし粉末
料理名
きゅうりとパプリカの味噌汁
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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