シラスとワカメとキュウリのポン酢和え。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キュウリ
- 1本
- 塩ワカメ
- ひとつかみ
- 千切り生姜、しらす干し
- ひとつまみ
- ポン酢
- 大さじ1
- だし汁
- 小さじ1~2
作り方
-
- 1
- ワカメを水で戻し、ざく切りにする。
-
- 2
- キュウリを輪切り。
-
- 3
- 1・2・しらす・千切り生姜を、だし汁で伸ばしたポン酢で和える。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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