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鯵の南蛮漬け
レシピ詳細
鯵の南蛮漬け レシピ・作り方
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よっちごはん
夏にピッタリお酢料理
材料(2人分)
鯵
2尾
醤油、砂糖、お酢、水
大3
かたくり粉
適量
作り方
1
鯵を3枚におろしてぜいごをとる
2
かたくり粉をまぶし、170℃の油出あげる
3
醤油、砂糖、お酢、水を合わせた中に鯵をつけ、2時間〜おく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯵消費に
公開日:2017/05/01
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鯵の南蛮漬け
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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