❤ HMで！ 紫芋パウダーマフィン ❤ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- ホットケーキミックス
- 150g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 半カップ
- 牛乳
- 80cc
- バター
- 25g
- 紫芋パウダー
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- バターを溶かしてマフィン型に塗っておきます。残りは生地に使います。
-
- 2
- ボールに卵を溶いて牛乳を加えて混ぜます。砂糖も入れて良く混ぜます。
-
- 3
-
- HM,紫芋パウダーを2に入れて混ぜ合わせます。これに1の残りのバターを最後に入れて軽く混ぜ、マフィン型に入れます。
-
- 4
-
- 180度に予熱したオーブンで15分、150度に下げて5分焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
今回、紫芋パウダーの量が少なかったからか、お砂糖が白糖ではなかったからか？？？なのですが、色が紫と言うよりグリーンぽい感じになってしまいました。(*^_^*)
きっかけ
おやつに
(*^_^*)
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