材料（１人分）
- 牛乳
- 100cc
- 水
- 50cc
- コンソメ粉末
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 小さじ半分
- ネギみじん切り
- 大さじ1
- 白菜
- 70g
- 大根
- 30g
- バター
- 大さじ1
- 玄米入りごはん
- 100g
作り方
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- 1
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- 白菜を細かくみじん切りにカットする
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- 2
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- 大根の皮を剥き細かくみじん切りにカットする
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- 3
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- 鍋にバターを入れて白菜と大根を炒める
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- 4
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- 玄米入りごはんを入れて炒める
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- 5
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- 水と牛乳を入れて煮る
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- 6
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- コンソメ粉末と塩コショウを入れて煮る
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- 7
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- 混ぜながら煮る
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- 8
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- お皿に盛りネギみじん切りを散らす
おいしくなるコツ
焦げないように全部弱火で作業して下さい
きっかけ
牛乳をそのまま飲むと冷たいので温かくしたいと思いごはんと混ぜようと作ってみた
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