ネギとごはん炒めレシピ・作り方

Name: ネギとごはん炒め
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ネギ 40g; ごはん 120g; 油 中さじ１; 白だし 中さじ1; 醤油 中さじ1; ごま 小さじ1

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5分以内
100円以下

akiakiaki32

ネギのニュルンとしたぬめりの歯ごたえを感じる和風味のごはん炒め

材料（1人分）

ネギ: 40g

ごはん: 120g

油: 中さじ１

白だし: 中さじ1

醤油: 中さじ1

ごま: 小さじ1

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作り方

1

ネギを2cm幅に切る
2

フライパンに油を入れてネギを炒める
3

ごはんを入れて炒める
4

白だしと醤油を入れる
5

混ぜながら炒める
6

ごまを入れて混ぜながら炒める
7

お皿に盛る
8

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギのぬめりもっと味わいたいなら、ネギの青い部分よりネギの白い部分を多く入れると良いです

きっかけ

ネギのニュルンとした、ぬめりを味わいたくて長く切って炒めてごはんと混ぜた

公開日：2017/02/25

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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