チクワと小ぶりな椎茸の磯部天【今日の献立】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- チクワ
- 大1本
- 椎茸
- 小4本
- 小麦粉
- 大さじ1
- 溶き卵
- 小さじ1弱
- 水
- 大さじ1弱
- 青海苔
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 小麦粉、卵、水、青のりを混ぜあわせる。
-
- 2
- そして食べやすくカットしたチクワと椎茸にまとわせ、揚げる。
高温で1~2分。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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