ホウレン草のガリ和えお浸し【生姜で冷え対策!】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ガリのお酢で、さっぱり口直し!

材料(2~3人分)

ホウレン草
1束
ガリ(生姜の甘酢漬け)
ひとつまみ
かつお節
ひとつまみ
醤油
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    ホウレン草を茹でる。

    30~60秒。

    そして冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
  2. 2
    1にざっくりと刻んだガリを混ぜあわせ、かつお節を振る。
  3. 3
    完成。

    醤油を垂らして、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2016/12/12

関連情報

カテゴリ
ほうれん草のおひたし

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