玉ねぎとタマゴのかき玉みそ汁【ほっこり温まる!】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- ひとかけ
- タマゴ
- 1個
- 出汁の素
- 小さじ1
- 味噌
- 20グラム
- 水
- 2カップ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、薄切りにした玉ねぎを加え、火に掛ける。
-
- 2
- 沸騰し具材が煮えたら、出汁の素と味噌を溶く。
-
- 3
- そして溶いた卵を回し入れ、ふんわり固まれば完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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