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「メンブレンスジ&ウインナーのカレー」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
トロトロメンブレンスジでコラーゲンたっぷりなカレーです。(*^_^*)

材料(6~7人分)

じゃが芋
3個
人参
はんほん
玉ねぎ
1個
メンブレンスジ(串)
7本
フランクフルト
2本
1000cc
フレークカレー
1袋
ブロッコリースプラウト
半パックくらい
牛乳
お玉2杯くらい
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作り方

  1. 1
    メンブラン筋(串から外して)と水をシャトルシェフに入れて、沸騰してから10分くらい煮ます
  2. 2
    じゃが芋、人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3
    1に2を入れて更に5分煮ます。最後に斜めに切ったフランクフルトを入れて火を止め、カレーを入れて溶かし、保温鍋で1時間以上保温します。
  4. 4
    火にかけて牛乳でとろみを加減して出来上がり。盛り付けにスプラウトを飾って下さい。

おいしくなるコツ

メンブレンスジを先に湯がいてトロトロに仕上げます。

きっかけ

昼食に (*^_^*)

公開日:2016/11/04

関連情報

カテゴリ
その他のカレースプラウト玉ねぎにんじんじゃがいも
関連キーワード
カレー メンブレンスジ フランクフルト スプラウト
料理名
「メンブレンスジ&ウインナーのカレー」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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