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カリッカリ唐揚げ レシピ・作り方

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よっちごはん
衣がかりかり
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
かたくり粉
適量
醤油、酒
大1
にんにく、生姜
1かけ
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすくきり、醤油、酒、すりおろしたにんにく、生姜を加えて揉み込み、2時間おく
  2. 2
    かたくり粉をまんべんなくまぶしたら、ラップをして冷蔵庫に1時間ねかせる
  3. 3
    170℃の油でキツネ色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/11/06
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 2 件）

2017/10/15 20:22
とてもおいしかったです。
ぴのこ♀
2016/12/25 10:27
カリッカリにおいしく仕上がりました^_^、ごちそうさまでした★
★とっこ

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