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電子レンジでつくるゴマクルミがんづき レシピ・作り方

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デュークレモン
電子レンジでできるがんづきです。電子レンジ対応の器を必ず使用してください。電子レンジのため固くなりやすいので、加熱時間に注意してください。

材料(4人分)

小麦粉
200g
水(小麦粉と混ぜる用)
200ml
水(砂糖などと混ぜる用)
200ml
砂糖
100g
ハチミツ
大さじ1
小さじ1
サラダ油(砂糖などと混ぜる用)
大さじ1
サラダ油(容器用)
少々
ゴマ
大さじ1
クルミ
10g
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作り方

  1. 1
    砂糖、ハチミツ、塩、水、サラダ油を混ぜ合わせて、フライパンで混ぜながら加熱します。砂糖が溶けたら、冷まします。
  2. 2
    小麦粉と水を混ぜ合わせます。冷ました1を混ぜ合わせます。
  3. 3
    電子レンジ対応の容器にサラダ油を塗ります。クルミをみじん切りにします。
  4. 4
    3の器に2を注ぎます。注いだら、ゴマとみじん切りにしたクルミを加えます。
  5. 5
    4を電子レンジ600Wで7分かけます。あら熱をとり、冷蔵庫で一時間冷やしたら、出来上がり。

きっかけ

電子レンジでういろうをつくれたので。

公開日:2016/10/16

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カテゴリ
その他の和菓子小麦粉

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