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ぬか漬けde竹輪きゅうり【今日の献立】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ありそうで意外と珍しい組み合わせ【いつもとちょっと違う味】
みんながつくった数 4件

材料（２～３人分）

チクワ
大３本
キュウリ
1/2本
塩
ひとつまみ
ぬか床
ひともり
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作り方

  1. 1
    キュウリを塩擦りし、ぬか床に漬ける。

    半日～１晩。
  2. 2
    そしてチクワに１を詰め、食べやすくカットする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2016/09/16
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関連情報

カテゴリ
きゅうりちくわ

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 2 件）

2017/06/26 22:11
焼酎のお供で。うまうまです。
goichi_zfarm
お酒が進みますよね！ 美味しそう！
2017/01/02 19:05
お酒のおつまみに！ビールに合う一品でおいしくいただきました(*^▽^*)ごちそうさまでした！
がち8
糠の香りがいいですよね。 美味しそう！

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