ジャガイモのオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモと玉ねぎをスライスし、フライパンに入れてオリーブ油を注ぐ

2. 2

   火にかけ、ジャガイモに火が入るまで炒め煮にする

3. 3

   オリーブ油をすて、溶いた卵と混ぜ合わせ、塩をふる

4. 4

   温めたフライパンに流し入れて蓋をして加熱する

5. 5

   卵が固まってきたらひっくり返し、全体に火を通す