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ナメコと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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デュークレモン
ナメコと豆腐のノーマルな味噌汁です。
材料(4人分)
ナメコ
50g
豆腐
4分の1丁
ほんだし
小さじ2
水
カップ2
味噌
大さじ2
醤油
小さじ2
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作り方
1
ナメコは軽く水で洗います。豆腐は食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に水、ほんだしをいれて、加熱します。軽く沸騰したら、ナメコと豆腐をいれます。
3
味噌をいれて、溶かします。醤油で味を調整して、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母から教えてもらいました。
公開日:2016/08/26
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