ズッキーニオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニをスライスし、塩をまぶす。水がでてきたら洗い流して水気をよくきる

2. 2

   卵をといてズッキーニ、にんにく、塩コショウを混ぜる

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、2をながしいれる

4. 4

   かきまぜたら、ふたをし、弱め中火でじっくりひをとおす

5. 5

   ひっくり返して焼きめをつける