ジャガイモはなかなか火が通りにくいので、何度もひっくり返しかえしてしっかりと、火を通すと香ばしくて美味しい
ジャガイモもたくさんあって、ジャガイモだけを炒めるのよりも、歯応えあるキャベツの野菜も足して炒めみよう思いました
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