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サクサクあられ レシピ・作り方
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よっちごはん
サクサクかるい
材料(4人分)
もち米
1合
水
100cc
砂糖
10g
重曹
1g
塩
3g
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作り方
1
材料全てを合わせ、ホームベーカリーにセットし、餅つきコースで餅をつくる
2
出来上がったらジップロックにいれ、平らにならして固まるまでおく
3
取り出して包丁で細長く切る
4
ザルの上にひろげ、風通しのよい場所で完全に乾燥させる
5
食べるときはトースターでぷっくり膨らむまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もち米消費に
公開日:2016/06/30
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もち米
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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