新玉ねぎ入り☆タコときゅうりの酢の物【タウリン】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 茹でタコ
- ひとかけ
- きゅうり
- 1本
- 新玉ねぎ
- 小1個
- ぽん酢
- 小さじ2~3
- ワサビ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎ・キュウリをスライスする
タコはぶつ切り。。
-
- 2
- 1を和え、ポン酢を掛ければ完成。
-
- 3
- お好みでワサビを添えて、どうぞ。
おいしくなるコツ
新玉ねぎは、繊維に対し横切りが美味しいらしいよ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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