スナックエンドウの天ぷら【リジンde集中力UP】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- スナックエンドウ
- 10~15本
- 小麦粉
- 小さじ1~2
- てんぷら粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- スナックエンドウのスジを取り、小麦粉をまぶす。
-
- 2
- 規定の水量で溶いたてんぷら粉をまとわせ、揚げる。
-
- 3
- 高温で1分程度。
きつね色に揚がれば完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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