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よっちごはん
絹揚げを使って
材料(3人分)
絹揚げ豆腐
2枚
ネギ
1本
豚小間肉
150g
きぬさや
5本
中華スープ
200cc
オイスターソース、酒
大1
砂糖
小1
油
だい1
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
フライパンに油を熱して斜めに切ったネギと豚肉を炒める
2
豚肉に火が通ったら8等分に切った絹揚げと中華スープ、オイスターソース、酒、砂糖を加えて煮込み、ななめにきった絹さやを加える
3
水溶き片栗粉で軽くとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹揚げ消費に
公開日:2016/04/28
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厚揚げ
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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