主婦のランチ⑫～卵サンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
レタスを適当な大きさにちぎっておきます。
卵を１０分ゆでて冷水にしばらくつけてから、殻をむきます。
甘酢らっきょ、きゅうり、ゆで卵をみじん切りにします。 -
2
甘酢らっきょ、きゅうり、卵をマヨネーズであえ
塩、胡椒で味を調えます。 -
3
パンにマーガリンを塗り、レタス、②の和えた卵をサンドします。
耳を切り落とし、食べやすい形に切り分けます。
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