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かますの生姜風味焼き レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
かますＬＯＶＥ．

材料（１人分）

かます
１尾
塩
ひとつまみ
酒、
小さじ１弱
生姜の絞り汁
４～５滴
大根、柚子
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    カマスに塩、酒と生姜汁を混ぜたものをまぶす。

    ５分以上置く。
  2. 2
    魚焼きグリルで焼く。

    強火で６～８分。
  3. 3
    大根をおろしたものと柚子を添えて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2015/10/31
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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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