「牛肉＆しし唐＆もやしのオイスター炒め」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐は2～3か所切り込みを入れておきます。マッシュルームは薄切り、牛肉は食べやすい大きさに、切っておきます。

2. 2

   熱したフライパンにグレープシードオイルを入れてしし唐を炒めます。
   中火でゆっくりと2～3分少し焼き色が付くまで炒めます。

3. 3

   続いて牛肉、マッシュルームを入れて炒めます。牛肉に8分くらい火が通ったら、もやしを入れて炒め合わせます。

4. 4

   塩こしょうして、オイスターソースを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   最後に醤油を回しかけて出来上がり。