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マスタードポテサラ レシピ・作り方

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コークさん
マヨネーズを使わない美味しいポテサラです

材料(4人分)

ジャガイモ
4コ
きゅうり
1本
カニカマ
4本
☆粒マスタード
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆はちみつ
小さじ1/2
☆塩、粗びきこしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮をむき千切りして水にさらす

    きゅうりも千切りにする

    カニカマは割いておく
  2. 2
    耐熱容器に水を切ったじゃが芋を入れ、ふんわりラップをして600wのレンジで4分加熱する
  3. 3
    2が熱いうちに☆を加えてよく混ぜわせる
  4. 4
    きゅうりとカニカマを加えて混ぜ合わせ、お皿に盛ったら出来上がり♪

きっかけ

たまにはマヨネーズなしのポテサラが食べたくて

公開日:2015/12/04

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダカニカマきゅうりじゃがいも

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コークさん 簡単だけど美味しい料理作りが大好きです♪

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