「キュウリのもろみ和え」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は薄切りにして塩麹レモンをかけて全体混ぜておきます。

2. 2

   15分くらい経ったら水で洗って、硬く絞りお皿に少し高さが出るように盛ります。

3. 3

   もろみをのっけて出来上がり。