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牛肉の、和風マリネ レシピ・作り方
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よっちごはん
さっぱり
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1
件
材料(2人分)
牛もも肉
200g
玉ねぎ
1つ
醤油、みりん、お酢
80cc
砂糖
大1
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作り方
1
醤油、お酢、みりん、砂糖をひと煮立ちさせる
2
玉ねぎをスライサーで薄くきり、沸騰した湯でさっとゆでて1に加える
3
2の、湯で牛肉もさっとゆでて1にくわえる
4
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/08/17
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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