海かけ&山かけ鉄火丼【ねばねばdeサラサラ】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- メカブ(味付き)
- 1パック
- 長芋
- 4~5センチ
- マグロの刺身
- 1柵
- 醤油
- 小さじ2~3
- ご飯
- 2~3膳
- 山葵
- 2~3つまみ
作り方
-
- 1
- 長芋を摩り下ろし、メカブと混ぜ合わせる。
-
- 2
- ごはんに、醤油をまぶしたマグロを盛り、1をかける。
-
- 3
- 山葵を添えて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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