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スペアリブのエスニックお酢煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
ナンプラーが香る
材料(4人分)
スペアリブ
1キロ
ニンニク
1かけ
醤油、砂糖、ナンプラー、お酢
大4
ベイリーフ
2枚
水
500cc
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作り方
1
スペアリブをフライパンで焼き付け、余計な油をだして捨てる
2
鍋に水、砂糖、お酢、醤油、ナンプラー、ニンニク、ベイリーフを入れ、1のスペアリブを並べて火にかける
3
沸いたら中火にして落し蓋をして、1時間ほど煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スペアリブ消費に
公開日:2015/07/28
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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