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ほうじ茶ゼリー レシピ・作り方

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よっちごはん
ほうじ茶ですっきりした甘さに仕上げて
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

水
600cc
ほうじ茶
4g
砂糖
70g
アガー
10g
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作り方

  1. 1
    水を鍋で沸かし、ほうじ茶を入れたら蓋をして5分むらす
  2. 2
    1をこして、冷ましておく
  3. 3
    砂糖とアガーをまぜあわせて、2と合わせる
  4. 4
    3を鍋にいれて沸騰させる
  5. 5
    4を容器に入れて冷やし固める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

京都で食べたほうじ茶ゼリーをまねて

公開日：2015/07/22
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カテゴリ
ゼリー

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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