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カリフラワーグラタン レシピ・作り方
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よっちごはん
ほくほく~
材料(2人分)
カリフラワー
1株
玉ねぎ
1つ
バター
30g
薄力粉
30g
牛乳
500cc
ベーコン
3まい
コンソメ
2つ
チーズ
100g
作り方
1
鍋にバターを熱してスライスした玉ねぎ、小房にわけたカリフラワー、小さく切ったベーコンをいためる
2
薄力粉を降り入れていためたら、牛乳を少しずつ加えて5分ほどにる
3
コンソメをいれてさらに5分煮たら、耐熱皿に入れてチーズをかけ200℃に余熱したオーブンで20分やく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリフラワーが好きすぎて
公開日:2015/07/19
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カリフラワー
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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