紅茶豚 レシピ・作り方

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よっちごはん
臭み無し、さっぱり豚

材料（4人分）

醤油
50cc
お酢
25cc
砂糖
25g
ティーバッグ
5つ
豚肩ロース塊
500g程度
水
2リットル程度

作り方

  1. 1
    大きな鍋にティーバッグと水をいれて、紅茶をにだす。
  2. 2
    豚肉をいれたら、40分煮る
  3. 3
    少しさめるまでそのままにしておく
  4. 4
    醤油、お酢、砂糖をポリ袋にいれ、茹でた豚肉をつけて一晩つける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肩ロース消費に

公開日：2015/06/26
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カテゴリ
豚かたまり肉

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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