ウドとジャガイモのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをレンジで５～６分加熱し、１センチ幅程度にカットする。

2. 2

   スライスした玉ねぎと一緒に、ホワイトソースを鍋で温める。

3. 3

   玉ねぎが煮えたら１と短冊切りのウドを加え、火を止める。
   
   塩コショウで味を決める。

4. 4

   ３を容器に移し、とろけるチーズを乗せ、オーブンへ。
   
   チーズが焼けたら完成。