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ナスのカレーレシピ・作り方

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よっちごはん

ナスとチキンの簡単カレー

材料（6人分）

なが茄子: 2ほん

とりもも肉: 1まい

水: 800cc

カレールー: 6かけ

油: 大1

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作り方

1

一口大に切ったとりもも肉を、油をしいた鍋で炒める
2

2センチ厚に切って水にさらしておいた茄子を加えてひとまぜしたら、水を加える
3

2が沸騰したら、カレールーを割りいれて、中火で10分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時短カレー

公開日：2015/03/26

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関連情報

カテゴリ: チキンカレー

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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