「アサリ＆玉ねぎ＆椎茸のお味噌汁」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アサリと水を鍋に入れて火にかけ、アサリの口が開いたら火を止め、お汁ごとキッチンペーパーを引いたざるで濾しておきます。

2. 2

   アサリは身を取り出します。

3. 3

   濾したお汁を再び火にかけ薄切りの玉ねぎと薄切りの椎茸を入れて5分くらい煮ます。

4. 4

   味噌を溶いてアサリを入れて出来あがり。