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牡蠣のニンニクオイル煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
アヒージョ風

材料（4人分）

牡蠣
1パック
ニンニク
1かけ
オリーブ油
100cc程度
塩
小1/4
アンチョビ
2まい
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作り方

  1. 1
    スライスしたニンニクとオリーブ油を弱火にかける
  2. 2
    あたたまったら、洗った牡蠣、塩、刻んだアンチョビを加える
  3. 3
    弱火で加熱して、牡蠣がふっくらして火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2015/02/27
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カテゴリ
牡蠣

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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