ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの芯は、薄くそぎ落とし、レンジ600wで3分加熱する。

2. 2

   ボールに卵を割入れ、玉ねぎ、豚ひき肉、塩・胡椒をしよく混ぜる。

3. 3

   キャベツに、2のタネを置き巻く。巻き終わりは楊枝でとめる。
   
   巻終わりを下にして並べ、水、コンソメを入れ落とし蓋をして弱めの中火で20分煮込む。