ちぢみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、ニラは5センチに、イカは3センチほどに、人参は千切りに切る

2. 2

   材料全てよく混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにごま油大2ほど熱し、お玉2杯ぶんの生地を流し入れる

4. 4

   焼き色がついたら返して、ごま油小2を鍋はだから、追加。フライ返しで押し付けながら焼く

5. 5

   焼き色がついたやさら、再び返して、フライ返しで押し付けながら焼く

6. 6

   皿に出し、好きな大きさに切る