おにぎらずでロコモコ風 レシピ・作り方

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ぴろち♪
ロコモコ風をおにぎらずにしてみました。

材料(1人分)

海苔
全形1枚
1個
合いびき肉
50g
★ソース
小さじ1
★ケチャップ
大さじ1弱
★塩・胡椒
少々
白米
茶碗1杯分
サニーレタス
1枚

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、目玉焼きを作る。(両面焼き)

    目玉焼きを取り出し、同じフライパンで合いびき肉を炒める。
    肉が焼けたら、★の調味料で味をつけておく。
  2. 2
    サランラップの上に全形の海苔をひき、白米を半分のせる。
    その上に、1で炒めた合いびき肉をのせる。
  3. 3
    2の上に、目玉焼き、よく洗い水分をふいたレタス、残りの白米をのせ、軽く上から押さえる。
    海苔をたたみ、ラップに包んだら、5分くらい休ませる。
  4. 4
    包丁で切ったら出来上がり。

きっかけ

おにぎらずでロコモコ風を手軽に作ってみました。

公開日:2015/02/11

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カテゴリ
その他のおにぎり

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