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京芋の芋煮鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
とりあえず乾杯
京芋と里芋の違いが分かったら、大人かな?
材料(2~3人分)
ネギ
2本
しらたき
1パック
牛の薄切り肉
2~300グラム
京芋
1/2本
しいたけ、白菜
ひとかけ
すき焼きのタレ
1/2カップ
水
5カップ程度
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作り方
1
鍋に水、食べやすくカットした京芋を加え、火に掛ける。
2
5~10分煮込んだら、すき焼きのタレを加える。
3
そして食べやすくカットした白菜。しいたけ、ねぎ、白滝、牛肉を加え、10分程度コトコト煮こむ。
4
味が沁みたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/02/03
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とりあえず乾杯
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