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麺つゆ使って☆厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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haruru88
弱火で20分煮込むだけ♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

厚揚げ
70g
人参
50g
いんげん
30g
200cc
本だし
小さじ1/2
麺つゆ(3倍希釈用)
小さじ2
みりん
小さじ2
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作り方

  1. 1
    厚揚げは2センチの厚さに切ります。

    いんげんは筋を取り除き4センチの長さに切ります。

    人参は2センチの厚さのいちょう切りにします。
  2. 2
    鍋に具材すべてを入れ、沸騰したら弱火にして20分煮ます。

    出来上がったら煮汁ごと器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

甘味が足りなければ、砂糖を一つまみ入れてください。

きっかけ

煮物が食べたくなったけど、油抜きも面倒なので、こうやって作ってみました。

公開日:2015/01/29

関連情報

カテゴリ
厚揚げにんじん
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2015/02/06 13:55
こんち~❤お昼に戴いたよ~❤インゲン忘れた・・・彩り悪くて御免ね^^; 厚揚げこの間4つで値引きって近所のお店で有ったの!←結果また消費に励むw笑❤旨うまぁ~❤
小太郎1212
こんにちは♪厚揚げ4つも買ったの?消費が大変だね。コタさんって豪快だよね、笑。つくレポの恩恵にあってうれしいです❤ありがとうね(*^_^*)
2015/02/02 14:34
こんにちわ♡ちょっとヤバめのキノコ類も加えて作ってみました♪♪麺つゆで簡単味付け楽ちんです〜♡煮物大好き家族もニコニコで、とっても美味しかったよぉ〜♡ごち様☆
やなママ☆
こんにちは♪キノコも入ってグレードアップの煮物ね❤新しいレシピにさっそく作ってくれてうれしいよ~♪レポ、ありがとうね(*^_^*)

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