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麺つゆ使って☆厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
haruru88
弱火で20分煮込むだけ♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
厚揚げ
70g
人参
50g
いんげん
30g
水
200cc
本だし
小さじ1/2
麺つゆ(3倍希釈用)
小さじ2
みりん
小さじ2
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作り方
1
厚揚げは2センチの厚さに切ります。
いんげんは筋を取り除き4センチの長さに切ります。
人参は2センチの厚さのいちょう切りにします。
2
鍋に具材すべてを入れ、沸騰したら弱火にして20分煮ます。
出来上がったら煮汁ごと器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘味が足りなければ、砂糖を一つまみ入れてください。
きっかけ
煮物が食べたくなったけど、油抜きも面倒なので、こうやって作ってみました。
公開日:2015/01/29
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
にんじん
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
haruru88
つくったよレポート(
2
件)
2015/02/06 13:55
こんち~❤お昼に戴いたよ~❤インゲン忘れた・・・彩り悪くて御免ね^^; 厚揚げこの間4つで値引きって近所のお店で有ったの!←結果また消費に励むw笑❤旨うまぁ~❤
小太郎1212
こんにちは♪厚揚げ4つも買ったの?消費が大変だね。コタさんって豪快だよね、笑。つくレポの恩恵にあってうれしいです❤ありがとうね(*^_^*)
2015/02/02 14:34
こんにちわ♡ちょっとヤバめのキノコ類も加えて作ってみました♪♪麺つゆで簡単味付け楽ちんです〜♡煮物大好き家族もニコニコで、とっても美味しかったよぉ〜♡ごち様☆
やなママ☆
こんにちは♪キノコも入ってグレードアップの煮物ね❤新しいレシピにさっそく作ってくれてうれしいよ~♪レポ、ありがとうね(*^_^*)
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